H
Helmut Schellong
Guest
On 05/10/2023 08:16, Thomas Prufer wrote:
Das ist vom Wok abhängig.
Die Induktion hat drei vertikale Streifen mit je 30 cm Breite und je 3700 Watt.
Ein normal groÃer Wok kann nur einen dieser Streifen bedecken.
GroÃe gewerbliche Woks werden eh bis etwa 35 cm in die Höhe durch Flamme erhitzt (80 cm Ã).
Das können Herdflächen ohnehin überhaupt gar nicht.
--
Mit freundlichen GrüÃen
Helmut Schellong var@schellong.biz
http://www.schellong.de/c.htm http://www.schellong.de/c2x.htm http://www.schellong.de/c_padding_bits.htm
http://www.schellong.de/htm/bishmnk.htm http://www.schellong.de/htm/rpar.bish.html http://www.schellong.de/htm/sieger.bish.html
http://www.schellong.de/htm/audio_proj.htm http://www.schellong.de/htm/audio_unsinn.htm http://www.schellong.de/htm/tuner.htm
http://www.schellong.de/htm/string.htm http://www.schellong.de/htm/string.c.html http://www.schellong.de/htm/deutsche_bahn.htm
http://www.schellong.de/htm/schaltungen.htm http://www.schellong.de/htm/math87.htm http://www.schellong.de/htm/dragon.c.html
On Tue, 9 May 2023 22:19:45 +0200, Helmut Schellong <rip@schellong.biz> wrote:
On 05/09/2023 21:13, Thomas Prufer wrote:
On Tue, 9 May 2023 19:34:26 +0200, Volker Bartheld <news2023@bartheld.net
wrote:
Schon mal mit Induktion gekocht? Kommt ziemlich nah ran, braucht aber
natürlich geeignetes Geschirr, v. a. wenn es asiatisch (Wok) sein soll.
Wobei ein richtiger Wokbrenner eine andere Hausnummer ist: mit weniger als
zweistelligen Kilowatt ist nicht. Das ist mit Induktion dann auch nicht mehr
trivial.
Meine Induktion hat 90 cm und 3 x 3700 = 11100 Watt.
Und wie bekommst du die 3 X 3700 Watt in *einen* Wok?
Das ist vom Wok abhängig.
Die Induktion hat drei vertikale Streifen mit je 30 cm Breite und je 3700 Watt.
Ein normal groÃer Wok kann nur einen dieser Streifen bedecken.
GroÃe gewerbliche Woks werden eh bis etwa 35 cm in die Höhe durch Flamme erhitzt (80 cm Ã).
Das können Herdflächen ohnehin überhaupt gar nicht.
--
Mit freundlichen GrüÃen
Helmut Schellong var@schellong.biz
http://www.schellong.de/c.htm http://www.schellong.de/c2x.htm http://www.schellong.de/c_padding_bits.htm
http://www.schellong.de/htm/bishmnk.htm http://www.schellong.de/htm/rpar.bish.html http://www.schellong.de/htm/sieger.bish.html
http://www.schellong.de/htm/audio_proj.htm http://www.schellong.de/htm/audio_unsinn.htm http://www.schellong.de/htm/tuner.htm
http://www.schellong.de/htm/string.htm http://www.schellong.de/htm/string.c.html http://www.schellong.de/htm/deutsche_bahn.htm
http://www.schellong.de/htm/schaltungen.htm http://www.schellong.de/htm/math87.htm http://www.schellong.de/htm/dragon.c.html